27mars 2021 - Découvrez le tableau "Joues de lotte" de Pommier sur Pinterest. Voir plus d'idées sur le thÚme joues de lotte, recette lotte, recette poisson.
Al'occasion du nouvel an chinois, voici une recette originale, et facile à réaliser, à base de queue de lotte.
Facileet rapide à préparer, cette recette de lotte au curry et lait de coco fera voyager vos papilles le temps d'un repas. Infos pratiques. Nombre de personnes 4; Temps de préparation
PrĂ©paration Commencer par nettoyer et couper en morceaux les joues de lotte. PrĂ©parer la pĂąte de curry: Dans le bol du mixeur, rassembler les herbes, l'ail dĂ©germĂ©e, les Ă©pices, le piment, le zeste et le jus de citron, l'huile, le sel et le poivre. Mixer finement. Faire chauffer un wok ou une poĂȘle sur feu vif, verser le lait de coco
Préparation Coupez le poisson en gros morceaux. Dans un wok ou une sauteuse profonde, faites chauffer le gingembre frais rapé trÚs fin, le curry en poudre, et la pate de curry. Ajoutez le lait de coco et la crÚme et laisse cuire 10 minutes en
Acheterles ingrĂ©dients PrĂ©paration Coupez les poivrons en petits cubes et Ă©mincez lâoignon. Faites revenir le tout dans lâhuile. Lorsque tout est colorĂ©, ajoutez la pĂąte de curry, la lotte coupĂ©e en morceaux et le lait de coco. Faites
Curryde lotte au lait de coco rapide. 4.7/5 (7 avis) Lotte au curry. 4.6/5 (25 avis) joues de lotte sauce thai. 4.7/5 (20 avis) Cari de lotte. 4.6/5 (10 avis) Curry de lotte et fruits de mer Ă
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